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把椅子坐下，开始认真扮演起裁判的角色来。 三道菜，八宝肉圆、蒸鸡晶、冰荷水果饭，做起来都不麻烦，只是各有各的讲究。 八宝肉圆的原料需要选择七分瘦三分肥的五花肉，切成细粒，加松子、笋尖、蘑菇、香菇、银杏切碎，以葱姜水、生粉、蛋清、盐、胡椒粉调味，搅打上劲，团成肉丸，上锅加梅酒和酱油蒸熟。 将童子鸡大卸数块，冲洗干净血水，加盐和白酒微微腌渍。在砂锅底部倒扣一个瓷碗，鸡肉沿碗边摆放，大火蒸一个时辰。蒸好的鸡晶和鸡肉自动分离，颜色金黄灿烂，十分诱人，便是蒸鸡晶。 冰荷糯米粉的做法是这三道菜之中最为简单，也是最风雅的。用荷花露水浸泡糯米，上锅蒸熟，加入椰浆、龙眼、杏仁和薄荷，放入冰碗中冷却即可。这样做出来的糯米粉清凉爽口，还带着淡淡的荷花香。 如此，这几道菜便是做完了，转头一看，青鸾那里也差不多做完了。 冬川道：大家都已遵循自己的做法完成了各自的菜品，接下来，开始投票吧。 第69章 小食山 将每人三道, 一共六道菜品分成若干小份，分发给小仙厨们。 青鸾道：她们已经提前知道了我二人菜品的不同之处，再分给她们, 未免有些不公平。 春娇和冬川二人略一思忖，觉得她说得很有道理, 问过红玉的意见之后, 又将小份菜品分给了天宫之中四处站岗的小仙侍。 一来二去, 东拼西凑，足足发出了几百份。仔细一算，这场厨艺对决, 居然凑够了一百个评委！ 红玉心道：这下真成了百人投票评审团了。原先她所想, 不过是找七八个人意思一下, 没想到这位青鸾上仙竟然如此上心…… 百人评审团品尝完菜品，很快把结果用仙术反馈到春娇和冬川手中的羽纸之上。 春娇和冬川看着手中羽纸上不断增长的数字，表情越来越严肃。 青鸾也肉眼可见地开始焦虑起来, 手指不住地绞着翠纹帕子, 都快绞出花来了。 红玉倒是很无所谓，百无聊赖地站在一旁看风景。 赢了, 她就在这天庭做几天总指挥；输了, 正好可以麻溜走人回狐狸洞，两不耽误。是以和一旁焦灼的三人比起来, 她看起来实在是悠哉游哉。 青鸾绞了会儿帕子, 突然转过头来对她道：你别得意得太早，鹿死谁手还不一定呢！ 红玉无所谓道：最好死你手上。 面对这句既像骂人又像夸人的话, 青鸾罕见地沉默了。 她们不知道的是, 被剥夺了参赛资格的小仙厨们，正在观音庙里疯狂上香。 大慈大悲的观世音菩萨, 求你保佑，一定要让那位穿红衣服的女仙赢啊！ 我们下半辈子的幸福就靠您了！ 信女愿一生吃素…… …… 不多时，比赛结果出来了。 春娇仍挂着那副老好人的笑容，对红玉和青鸾亲切一笑，看不出到底是谁赢了；冬川——冬川用羽纸把脸遮起来了。 他用羽纸把一张脸遮得严严实实，道：……获胜者是，玉面！ 红玉幽幽叹了口气，对这个结果并不意外，道：既然如此，未来一段时间，还请大家多多关照了。 青鸾一张俏脸绿了又红，红了又白，好不精彩。她道：冬川，你把票数念出来！ ……冬川：你这是何必？ 念出来！ 好吧。冬川无奈地小声道：玉面七十六票，青、青鸾……二十三票，剩下的一票为有人弃权…… 他后面的话越说越小声，然而却阻挡不住青鸾的脸色肉眼可见地灰败起来。 见她如此，冬川忍不住道：我就说不要把票数念出来，你偏要，现在倒好，自己受不住了。 春娇摇着团扇对他道：你少说两句吧。 青鸾颓丧道：做饭是我做喜欢的事情，为了它，我可以放弃在王母娘娘身边当红人的机会，可是，为什么这样……她拉过在一旁摇扇子的春娇，问：春娇，你是我最好的朋友，你说的话我都相信，你告诉我，我做的饭菜是不是很难吃？！ 春娇摇摇头，拉住她的手：不是的青鸾，你做的饭菜特别好吃，是我吃过的最好吃的饭菜。 那我为什么会输？！而且还输得那么惨烈！ 春娇默然片刻，道：也许，只是大家吃的时间太久了。 听到这里，红玉心中答道：正是如此。 如果长时间吃一个人所做的饭菜，且此人又不经常对菜谱加以创新，时间一长，定会吃腻。再加上神仙们个个寿比南山，漫长的时光里，只吃一个人做的饭菜，可不是吃腻了？ 因此她不过是稍稍改动一下，便得到了广泛好评。 其实青鸾不用这么伤心的，毕竟再过几天她就会自请离去。然而又不能将这个消息告诉她，只能轻轻拍了拍她的肩膀，以示安慰。 遭此打击，青鸾却没掉一滴眼泪，只是脸色有些不好看，道：我只是这次输了而已，不代表以后都会输。 我会回来！ 失败并不可怕，可怕的是从此一蹶不振，失去从头再来的勇气。 红玉不禁对这位黄衣女仙肃然起敬，道：我相信。 四人晚饭依旧吃的是那三道菜：八宝肉圆、蒸鸡晶、冰荷水果饭——当然，是红玉那个版本的。 青鸾抱着学习的心态，夹起一丸八宝肉圆吃了起来。 与以往所吃过于细腻的口感不同，五花肉切得不算细腻，只简单切成了肉粒，口感却大不相同，变得更加筋道弹润，再配上那分明的笋丁和银杏果丁，咬下一口咯吱咯吱的，清脆爽口，吃起来格外令人满足。 饶是再不愿意，此刻也不得不承认，她确实没有红玉做得好。 忍不住道：这道八宝肉圆确实好吃。 听到她这么说，憋了很久的春娇和冬川也开始纷纷夸赞起来。 春娇道：冰荷糯米饭也是。荷花和水果都比较清淡，若是浇上牛乳，未免清上加清。椰浆正好，味道甘甜浓郁，质地也更浓稠，更适合搭配糯米饭来吃。 冬川则对那道蒸鸡晶赞不绝口：还有这道蒸鸡晶，鲜香滑口。以前那种不洗干净血水，只等煮开之后撇除浮沫的做法虽是保留了原汁原味，味道却有些发腥。像玉面这种做法就很好…… 青鸾：…… 见她脸色不虞，春娇和冬川忙闭了嘴。 闷头吃了片刻，到底是忍不住，春娇一边扒糯米饭一边问：玉面，我没有别的意思，只是想问，你们妖怪做饭都这么好吃吗