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昨天没人找她。哪怕今天有人找她，也不会明天叫她做席面。因为时间太赶，主家不会如此仓促。除非再遇到坐地起价。但那件事应当在厨子圈传开了，毕竟都闹到县衙，叶经年估计没人再干这么丢脸的事。

叶经年便说：不下雨就过来。

好香啊。

对面街上的商户被香味勾过来。

叶经年闻到浓浓的口气，估计她没洗脸，抬眼一看，果然眼角还有眼屎，姐姐，买一个尝尝？

半老徐娘笑了：姑娘喊我啊？我是婶婶啊。

叶经年摇头：您看着最多三十岁啊。我今年二十多了，哪能喊你婶婶。

半老徐娘看着叶经年的气质，不是黄毛丫头，依然说：还是唤婶婶吧。

叶经年看出她对姐姐这个称呼很满意，姐姐，喜欢哪种？我叫侄女给你做。

半老徐娘笑着说：我先去梳洗。

回到铺子后院快速梳洗干净，上了粉，换了一身衣裳，半老徐娘再次过来：一样给我来一个。一个加菜和肉，一个加蛋和菜。

叶经年对阿大说：给姐姐多刷酱。

半老徐娘对酱好奇：姑娘买的还是做的？

叶经年：原酱是买的。如今这个是今早熬的。

半老徐娘很给面子，奉承道：闻着就很香。

最先买到饼的伙计靠近。叶经年问他是不是再来一个。伙计伸出手指，我的饼被掌柜的吃一半。掌柜的给的钱，给他买个不带葱的，我要这个有葱的。

路人一听不是叶经年请的托儿，而是街上商户，便相信叶经年的饼真受欢迎。待此人靠近，叶经年的板车前便围满人。

从远处看过来也很热闹。以至于南北两条街上的伙计或掌柜的都过来看看卖什么这么热闹。

此刻城门才打开，城外的人忙着进城，城里的人才起，除了西边肉行菜市，其他街上还没热闹起来。

叶经年这里就变得格外显眼。

随着看热闹的人越来越多，大妞和阿大忙得顾不上抬头看看客人是黑是白。

叶经年在一旁收钱、添炭以及给他俩擦汗。

两个小的累的手酸，终于可以喘口气，打开面盆一看，俩人加一起最多还剩七个饼。

阿大震惊：这么快？！

叶经年心说后世那么多美食，这两张饼都能杀出来，何况京师百姓又爱面食。

若是在江南，叶经年没啥信心。据说那边的人早上吃米面、饭团、糍粑。有的还喜欢年糕包菜。

叶经年：因为这里只有咱们一家啊。三个人买一张饼，咱们今天准备的都不够卖。

话音落下又有人过来。

到跟前就问：没了啊？

叶经年：还有几个。

阿大和大妞各拿出一个。那人指着没有葱花的说：我不喜欢葱花，要这个。

从东边过来准备去西边买菜的妇人停下。

妇人也会做饭，只需一眼就知道这饼很香，叫叶经年给她留一个。

叶经年摇摇头笑着拒绝：留不住啊。

妇人不差钱，便说：那你给我做一个。要是好吃，明早我早点过来买。

大妞给她做个葱花饼。

妇人看着大妞的手法，小姑娘厨艺很好吧？

叶经年：跟着厨子学两三年了。

难怪啊。再过两年可以出师去酒楼了。妇人突然觉得自个赚了。

未来大酒楼的厨娘给她做饼，一张还没到十文钱。

葱油饼外酥里嫩有嚼劲，口感令妇人意外，问清楚叶经年辰时便会到这里，决定辰时一刻过来。

翌日辰时一刻赶到，叶经年的摊位前已有三人，饼卖了三成。这妇人惊呼：来晚了！

叶经年笑着说刚刚好。

因为商户有钱，又只有叶经年一家，以至于辰正，陈芝华那边最忙碌的时候，叶经年这边就收摊了。

回到家中才巳时。

大妞和阿大惊呼一声今天生意好！俩人就跑去堂屋数钱。

分到实实在在的钱，大妞忍不住感叹：要是可以天天卖就好了。

叶经年：你俩如今最要紧的是学好厨艺。厨艺好了，日后想去酒楼去酒楼，在酒楼受了委屈就自己做。

阿大：小姨，我知道。你和以安说过，多读书，往后可以多个选择。

叶经年点头。

过了片刻，有人来找叶经年做席面。

大妞等人走了就问：还卖吗？

叶经年点头：过两天告诉街坊，咱们有事先停一日。你俩年龄小，他们不会同你们计较。换成三四十岁的人，他们会抱怨怎么说停就停。

大妞恍然大悟：这几日买饼的人没有挑刺嫌弃，原来是因为我们小啊。