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！！！众人吃惊——上次去望江楼，苏小姐做了这些？她们怎么都没发现，她们以为苏小姐是被迫去的，去了也是当受气包。

霍薇终于忍不住好奇心，震惊地问道，明妆，你真做了？

苏明妆尴尬，……是。

所……所以，你是真想把望江楼好好管理一番？

苏明妆沉默片刻，原本是想的，后来出了晋国公府的事，我也不知自己该不该管了。因为这牵扯了两家几百年的恩怨，不是一天两天能管完。

还没等裴二夫人说话，孙掌柜就惊喜地大声道，没关系！一天两天不行，就一年两年，要不就十年二十年！只要夫人一句话，老孙这条命都是夫人的！

苏明妆再次吓得周身一紧，面色苍白，我……我不要你的命！

霍薇急了，孙掌柜你还有完没完，可着一个软柿子使劲捏是吗？明知道她胆小，你还吓唬？

我……我没有！孙掌柜也是委屈得很，他这么努力表忠心，不是每个主子最喜欢看的吗？

他明明在很努力的讨好才是！

苏明妆抿了抿唇，迟疑道，如果……我让望江楼换一个生意，你们同意吗？

众人吃惊——换生意！？

苏明妆深吸一口气，平缓刚刚因惊吓而剧烈的心跳，望江楼也算是百年老字号，就这么换个生意，实在可惜。但就我所知，望江楼虽是老字号，但从没创出名，也没特色菜。或者说，从望江楼成立那一刻，初代安国公便没想过用它赚银子，只想安置旧部。

是的。

了解内情的人都知晓，夫人说得没错。

如果没有晋国公府之事，就这么维持下去也可，但如今我们明知有人对望江楼虎视眈眈，还不做措施，就相当于在兵士面前设了个不会动的靶子，中招只是早晚的事。

霍薇声音微颤，但……也不能说转行就转行吧？

第37章

饭可以乱吃，话怎么能乱说？

苏明妆点了下头，确实，百年老字号突然转行如儿戏一般，但除了转行，我也想不到什么办法。首先，一个酒楼最重要的是厨子。但望江楼厨子的厨艺水平，婶母您也是品尝过，要么让那厨子奇迹般的脱胎换骨，要么重新雇一个厨子。

先不说短时间去哪物色一个靠谱厨子，只说，那新厨子来了，从前的老厨子怎么办？新厨子的工钱如何定？厨子可是酒楼的生命，工钱不会低，给新厨子那么高的工钱，让其他旧部怎么想的？若是其他酒楼，大可以优胜劣汰，难道望江楼可以吗？

孙掌柜心一横，猛地抬起头，夫人，那就把小人劣汰掉吧，小人知晓自己性格执拗，不适合做掌柜的位置！

霍薇一愣，急忙要拦。

还没开口，就听身旁女子软糯的声音缓缓道，小二们可以优胜劣汰吗？望江楼的小二勤劳肯干、冲劲儿足，但太过刚直，应变能力欠缺。回头雇了个世故圆滑的掌柜，掌柜能调教好他们吗？他们能听掌柜的吗？而且我们把孙掌柜您辞退或者做回小二，其他小二能同意吗？怕是会冲到国公府，堵在我院子门口抗议吧。

她可不是随便说说，他们是真的抗议过。

众人沉默。

还有厨子，其厨艺水平是肯定不能留的。换句话说，若真放开了优胜劣汰，你们这些人怕是留不了几个，苏明妆轻轻摇了下头，头上步摇晃动，发出悦耳声音，况且，还不知细作是谁，晋国公府还没出致命狠招。

什么致命狠招？霍薇好奇问。

苏明妆，我只是举个例子，未必会发生：如果他们利用细作投毒，毒死客人，你们谁来负责？

不是她心思阴暗，而是真的发生了！

只不过不是细作投毒，而是她父亲雇的人，存了歹心。

众人吓了一跳——投毒？那人好大胆子！

随后，苏明妆便没再说话，她把自己的想法说完，如何决定，便与她无关了。

她一年后定是要和离的，现在多嘴，是因为一时冲动，还有……对孙掌柜和裴今宴的补偿。

厅堂内，又是一片死寂。

众人知晓苏明妆说得有道理，除了转行，在不变动人员的情况下，望江楼根本无法翻身。

只是，事发太突然，众人需要时间接受罢了。

霍薇端起茶碗，手有些抖，喝了一大口茶后，才谨慎问道，明妆，你是认真的吗？

苏明妆正要回答，孙掌柜大嗓门又道，小人支持夫人！无论夫人做什么决定，是把小人辞了，还是把望江楼换成别的生意，小人都支持！夫人做什么，小人都支持！

……苏明妆。