小点声,子涵睡着了,唉哟,你们可算回来了,我陪他玩一天了。曹大姨累得差点腰酸背痛。
子涵爸爸赶紧帮她把肩膀揉一揉:子涵今天都在家里面?今天不是幼儿园开学吗?
曹大姨叹了口气:他在幼儿园一直不愿意吃饭,老师没办法,只能打电话让我先带他回来,哄了他好久,可算吃了半碗饭。
子涵妈妈心疼地把儿子给抱到卧室里,给他盖了被子,这才关上门走出来:妈,辛苦你了,我跟孩子他爸这段时间真是太忙了,不过我调岗的事情已经确定好了,不需要再为了拼业绩拼命加班,现在要考虑的就是我选择调去哪个超市,你们说是子涵幼儿园附近的哪个好呢,还是老城区那边好?
曹大姨问:老城区哪里啊?
子涵妈妈:就第三骨科医院附近,这家分店的话,福利更多一点,而且老城区其实挺方便的,什么都有,地铁站也不远,不到一公里吧,但就是离子涵现在的幼儿园比较远,还有离孩子他爸上班的公司也更远一点。
其实子涵妈妈更喜欢骨科医院附近这家分店,但她就是担心搬家之后丈夫上下班就会更累一点,婆婆会有意见。
曹大姨听到骨科医院四个字,毫不犹豫做出选择:去骨科医院那个超市!
子涵妈妈有些惊讶:真的吗?妈,你没意见?
曹大姨:有意见,我的意见就是快点搬,麻溜搬,子涵是幼儿园,他转学方便,孩子他爸上班也就地铁多几个站吧,不是什么大问题。
要是能搬到骨科医院附近,那就离小饭馆近了,她终于不用每天哄着孙子吃饭了,小饭馆的饭菜,孙子都是自己抢着吃的。
子涵妈妈非常开心,不过她也要考虑丈夫的想法,毕竟是一家人:你呢,你同不同意?
我同意,我也很想吃小饭馆的东西了,因为离得远,到现在都没机会再吃上了。
就是之前子涵住院时你们都说很好吃的那一家吧,到时候我也要尝一尝。子涵妈妈是个行动力很强的人,既然全家都同意搬家,她当晚就联系中介找房子。
翌日。
林阅棠起床,
面粉鸡蛋食用碱水加上盐混合之后,把面团揉到劲道顺滑的状态,然后用保鲜膜将金黄的面团包起来,她先放到一边,然后去菜市场把提前定好的菜给拉回来。
凌晨的空气特别舒服,闻着凉凉的,一个清洁工还跟林阅棠打招呼:林老板,早上好。
林阅棠认得她,经常来店里吃早餐:早。
等把这里扫完了,我就去你店里吃早餐。清洁工笑道。
林阅棠:好啊,今天有干蒸呢。
清洁工加快速度:那我得加紧了。
回到小饭馆,林阅棠把面团切开揉成细条,再跟切硬糖一样切成一小块,用手掌摁扁了之后擀开,为了让干蒸收口的地方不干巴,她还用擀面杖把面皮四周敲薄了一点,再把圆形的面皮切成适合包干蒸的六边形形状。
包干蒸有点像包云吞,不过馅料会更多,也不需要封口,林阅棠的动作快如残影。
老板,早上好。云雅也上班了,快手快脚地蒸笼洗干净,然后将干蒸逐一摆上去,干蒸在上锅蒸热时,她把新碟子拿到洗碗池里进行清洗。
送粉的车子停在门口,今天是洪东芝来送,林阅棠把之前腌好的皮蛋跟咸鸭蛋拿给她:洪姐,这就是用你送的鸭蛋做的,这咸鸭蛋我已经蒸过了,现在天气热,你也别放太久,最好能半个月内吃完。
你做的东西可不用担心我们会放久,说不定两天就吃完了。洪东芝道谢之后,将东西放到车上笑着离开了。
很快,干蒸便已经熟透,林阅棠将蒸笼盖子掀起来,那白雾蒸腾而上。
黄色的干蒸挤在一起,圆嘟嘟胖乎乎的,乍一看还以为是动画片里才会出现的情景,面皮黄黄的,但又薄得能透出里头的粉嫩,褶皱中间包围露头的肉馅表面一层虽然干了一点,但是凑近一闻,就能闻见里头藏满了浓烈的肉汁,连竹子做的蒸笼都浸透了这股香味。
林阅棠给自己跟云雅都夹了一份干蒸当早餐。
云雅回忆一下自己之前在包子店买过的干蒸,一比较这个真是大了有一倍多,她吹了吹,低头咬一口,面皮透着湿润的麦香味,而且非常轻薄,要不是鸡蛋面香够足,她几乎都感受不到外皮的存在。
里边的肉馅劲道弹牙,稍微用力一咬,便脆生生地爆开了,香甜咸鲜的肉汁在舌尖上迸发,有点烫,但她完全不舍得吐掉,也不舍得那么潦草地吞进肚子里。
云雅张着嘴巴,等嘴里的肉汁变温一点,便含在舌头上慢慢感受,咀嚼的齿间也逐渐溢出更浓的肉香味,直到干蒸肉都变成沫沫了,她才舍得吃进肚子里。
老板,你做的这个干蒸太好吃了,我觉得今天肯定很快就会卖光的!
没过一会儿,陈柏涛也来了。
老板,咸骨粥跟干蒸现在都可以吃了吗?
林阅棠点头,把云雅洗好的碟子拿出来:都可以了。
那都给我来一份。陈柏涛坐在这里,都已经闻到里边传来的干蒸肉香味了,就是那种纯肉香味,而不是外边一些包子店里加了肉粉带着腻气的那种味道。
咸骨粥跟干蒸都装好了,陈柏涛都等不及林阅棠从厨房里边出来,直接大步往前,端起托盘放到桌子上,夹起一口干蒸,肉汁爆炸,香味满满,特别好吃美味。
陈柏涛指了指面前的这碟干蒸:老板,你这份干蒸真是真材实料啊,等下我要再卖两份带回去吃。
说着,他的手机忽然响起,他接通,听完那边的话,他点点头:好,我知道了,给你放两天假,你好好休息,你现在在骨科医院的急诊室吗?还在排队?好的。
挂断电话后,陈柏涛将最后一口咸骨粥喝干净,还有里边那块咸骨也捞出来啃得一干二净,这次才满足地呼了口气,那纸巾擦了擦手,他说:林老板,给我打包十份干蒸,还有八份咸骨粥。
林阅棠直接帮他打包好,陈柏涛要付钱时发现小黑板上还没有写上干蒸的价格:老板,干蒸多少钱?
二十块钱一份。
干蒸圆滚滚的,又大颗又好吃,比杨记那跟预制早点一个味的干蒸还要便宜,真的算得上实惠了。
陈柏涛拿着早餐放在车上,停在医院停车场,然后拿了其中一份干蒸跟咸骨粥,来到急诊室,一眼就看到他的员工。
对方因为打包时被美工刀划伤手背,现在刚刚包扎好,陈柏涛把干蒸跟粥递给他:吃完早餐回家休息下吧。
谢谢老板。
陈柏涛嗯了一声:我先回仓库了。
陈柏涛离开后,员工本来想回家再吃的,但走两步,还是忍不住停了下来,藏在透明袋子里的干蒸看起来实在是太诱人了,而且他也饿得厉害。
关于《在骨科医院开饭馆[美食]》的最新评论
书迷小李
这本书的设定太棒了,人物关系错综复杂,每次阅读都让我充满期待,简直是不可自拔!
2024年11月29日 11:00
追书小王
情节发展让人激动,每个转折都很意外,让人忍不住一口气读下去,实在太精彩了!
2024年11月29日 12:30
小说迷小陈
人物塑造非常出色,每个角色都有鲜明的个性,尤其是主角的成长,让人感同身受。
2024年11月29日 13:45
每日更新内容:关于《在骨科医院开饭馆[美食]》的最新评价,敬请期待明天的评论!