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很，就连每天回现世那边也都是只待半天就回来了。 基本上是在现世那边开个直播，吃了午饭就回来。 以免这边突然有重要的事情。 几日的连轴转，重头戏终于到了。 皇帝寿诞的前夕，他们就要开始做准备了。 宫宴是在傍晚开始进行，整个御膳房都得要提前准备。 除了今日的寿宴，各宫主子们的早餐、午餐，都是要做的。 当然了，这些都用不上沐秋菱他们。 由刘御厨安排下去即可。 这几日，宫里的御厨都跟着沐秋菱学了几手。 各宫的主子们也欢喜，御膳房最近送来的赏赐都不少呢。 大家把赏赐都给了沐秋菱，沐秋菱没要。 主要是没这个必要。 协作把寿宴办好，才是重点。 这些赏赐，都是蝇头小利。 食材的准备。 这次的寿宴，不同以往沐秋菱办的那两场宴会。 大部分的食材都比较精贵。 好在也不需要他们处理。 从凌晨就开始了做准备。 一直忙碌到中午，吃了午饭，食材就可以逐渐开始上锅了。 特别是耗时比较长的。 烤鸭，是必备的。 当然了，今天的烤鸭，不叫烤鸭，叫金玉满堂。 还有佛跳墙，鹿茸鸡汤等，都是要提前炖煮上的。 工作前几日都已经分配好了。 大家各司其职。 忙中有序。 太阳还未下山，宫里已经热闹起来了。 御膳房这边都能听到外面热闹的响动。 随之而来的，李内侍已经带着人来催菜了。 不是催他们马上就得端上去，是可以开始准备上菜了。 摆盘什么的，都得要做好。 王铁柱的刀工好，今天所有的雕花摆盘，都是交给他一个人搞定的。 至于小黄莺，今天有那么多大人在，沐秋菱就不让小朋友那么辛苦了。 还是跟橙子和古莉在一起，有需要的时候搭把手；没什么事情的时候，就注意盯梢。 虽然秦大人说了，真要是菜肴出了问题，也不需要他负责。 毕竟传菜时，就会有专门的试毒人员，上桌的时候，还要经历一轮试毒。 在这几重保障之下，真出了问题，无论如何也怪不到厨子身上来了。 ? 如?您?访?问?的?w?a?n?g?址?F?a?布?y?e?不?是??????ǔ?????n???????????c?ò???则?为?屾?寨?站?点 话尽管这么说，稳妥一些，总没坏处。 沐秋菱便带着御膳房的大师傅们进行了最后的烹饪。 冷盘能直接上桌。 热菜，得要保温上桌，还不能失了菜肴的口感。 这时间上的把控就十分重要了。 刚出锅，就得有专人试毒，放进保温箱，快速且有序地送到御前。 人多，宾客也多。 但宫人们训练有素，这都是他们长期做的工作了，半点都没出差错。 所有的正餐上完，点心甜品，果盘，提前备好。 他们差不多就可以休息一下了。 等到皇亲贵胄们吃得差不多了，然后再上甜点果盘即可。 沐秋菱从凌晨就开始忙，别看大部分的工作都分配出去了。 可他是主厨，怎么可能轻松到哪里去呢？ 承影靠了过来，帮他揉了揉肩膀。 今晚就能好好歇歇了。 沐秋菱嗯了一声，哎，以后都不想搞这些宴会了。 怪辛苦的。 特别是这种宫宴，脑子时时刻刻都紧绷着，生怕出了什么岔子。 承影忍俊不禁，又心疼：干脆你也教我做饭吧，以后还能给你分担一些。 沐秋菱也乐呵了：你要是想说，学了做饭以后咱们在家里，你给我做饭呢，那就学，为了给我分担，属实是没有这个必要。 他琢磨着，等到这次回去了，看看再考察考察，再收两个徒弟。 等酒楼开起来了，徒弟们一个可以有各自的拿手菜。 不必他事事亲为了。 他是喜欢做饭，也喜欢研究美食，但真不是想日日都在厨房里待着。 他也想要有更多的时间去享受世界。 嗯，还得要分一部分时间来谈恋爱。 事业爱情，他要两手抓。 承影微微颔首：那就学，以后我做饭给菱菱吃。 好啊。沐秋菱也不拒绝。 学做饭嘛，其实不管贫穷富贵，都应该要稍微学一点的。 这也算是基本的生活技能了。 王铁柱也围了过来，他刚把果盘的雕花摆盘弄完。 师父，给皇帝做寿宴也太累了吧。他压低了嗓子。 半夜三更就开始忙了，各个方面都要做到完美。 沐秋菱乐不可支，等今天结束了，咱们就能好好休息了。 王铁柱：哎，我就是感慨一句，不过说到底，做这样的宴席，还是能学到不少东西的。 沐秋菱：你有这样的心态是好事儿，不过，咱们也得张弛有度。 他估摸着，等他们出宫之后，应该会有人找上门来，让他们再做什么宴会。 特别是临近过年。 皇城里头的人，非富即贵，想做几桌体面的年夜饭，也是能理解的。 沐秋菱是不打算接了。 等宫里这边的事情结束，他们在皇城玩几天，就赶紧出发回家了。 细算下来，其实也没离开乾城多久，可他就是在思念乾城的一草一木了。 还有那些可爱的食客们。 沐秋菱还惦记着自己的事儿呢。 官方给他准备的烹饪书，他得要想办法拓印出去，在民间传开。 这几天都忙着了，也没见到什么大人物。 就算是住在宫里，偶尔还会帮刘大厨们给各宫主子做饭，但除了赏赐之外，也没有人传召过他。 想来也是能理解的。 不论他的饭菜做得多么好吃，他在这些皇亲贵胄的眼里，也不过是一个民间来的厨子罢了。 所以他认识的大人物，也只有秦大人姑且算得上了。 至于刘御厨和李内侍，虽然在宫里的地位很高，但毕竟也只是厨子和内侍。 他要拓印书籍，还要在全国售卖，这应该算是政务了吧，刘大厨和李内侍应该也说不上话。 思来想去，也只有秦大人了。 等出宫之后跟秦大人聊一聊吧。 他这边想想到这里，就有个小内侍急急忙忙过来了。 沐老板在何处？小内侍也不认识沐秋菱，只能扯着嗓子喊一声。 沐秋菱先是一惊，莫非是宴席出了什么问题？ 旋即他又觉得不可能，如果真的出了问题，就不是派一个内侍过来了，应该是派侍卫或者禁卫过来捉人了。 沐秋菱站起身，在下就是沐秋菱。 小内侍也没想到这位来自民间的沐老板居然如此貌美英俊。