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鹿肉饼，给你一半，你尝尝味。崔大宝强势给爹分了一半。 崔父又被儿子孝顺到了，手里的饼十分好滋味都能让他品出一百分来，连连感叹说：汤老板这手艺真好，做得好。 自打汤五哥朝食开了，儿子也不爱往东西市去了，逛往汤五哥那儿吃朝食，反倒省了不少钱。 …… 这日早上。 汤家铺子，那个帮工小郎君又是早早到了，忙前忙后，一把子力气，没一会，汤老板的铺子里就飘出了面包香味。 娘，有了帮工，我瞧着五哥儿做买卖越来越省事了，昨个儿还定了个大铁锅，听说又要卖别的了。 这样生意好下去，谁乐意卖铺子啊。 李大娘也急了。 又是热热闹闹卖面包，有些食客还奇怪：今个早上怎么没见崔大爷？、是了是了，我来得早，没见到崔大爷人影。、莫不是不爱吃了？ 汤显灵心想：崔大宝昨个儿得了两个鹿肉饼，估摸早上不饿。 食客不知道，还说崔大爷吃腻了，估摸过几日就过来了，不过来也好，他们能多买些。 烤第二批面包时，汤显灵把最后一批做好。 皇甫铁牛抱着灶屋那口炉子到了铺子前，又去拿铁板锅，开始搬桌子，上头放鸡蛋、酱罐子、洗好洗干净的菘菜片，蒋芸端着熏过的五花肉送到铺前。 食客一瞧：汤老板，这又是做什么？ 我想起来了，汤老板说今个添个饼。 那我不要红豆锅盔了，早上吃甜的还是有些不爽口，我要吃新的饼——这位食客说到这儿，才想起来问：汤老板，新饼是咸口的吧？ 汤显灵：是，鸡蛋灌饼，六文钱一个，用油煎的，现买现做。 倒是没人喊贵——贵不吃就是了，留在这儿的食客，更多的是对汤五哥新推出的鸡蛋灌饼好奇。 我要我要，我要俩！！！ 远远的，崔大宝人未到，声先到。 其他食客：！这崔大宝怎么又来了。 于是刚听价钱还有点小犹豫，此时跟竞争似得——虽然汤显灵也不懂怎么就竞争起来，反正铺子前的食客纷纷说：我也要个。、汤老板，我先说的，我先。 我要我要。 汤显灵：…… 嘿嘿。 崔大宝跑到铺子前时，硬生生前面多了七八位买新饼的食客，不由懊恼，早知道他先到了第一排再说要买。 可恶啊可恶。汤老板做的饼真是一绝。 人群中，崔大宝好像瞥到了熟人，仔细一看，还真是—— 丁权！你怎么来了？ 崔哥，我昨日就来了，你说的肉松面包我能不试一试？昨个来晚了买了一个，滋味果然好。 崔大宝更高兴了，这小子有眼光。 我跟你说，汤老板的饼太香了，你买准没错。 丁权站在崔大宝身后，崔哥你还没吃呢，就嚷着香了？ 昨个鹿肉饼，吃的他差点吞掉舌头，香喷喷的，崔大宝想起来还有点意犹未尽，勾的肚中馋虫出来，当然面上肯定不能这般说—— 汤老板自己做的吃食私下卖他，不好嚷嚷的到处都是，让汤老板难做，那鹿肉贵啊，也不好得。 于是崔大宝就说：汤老板做的吃食，就没有不好吃的，你等就是了。 好，我也来个鸡蛋灌饼。丁权喊。 ? 如?您?访?问?的?W?a?n?g?阯?发?B?u?y?e?不?是?ǐ????ù?w?ě?n???????５??????????则?为????寨?站?点 汤显灵：……后面的还没到你呢，到了在喊。 早上一起揉的面，现在醒好了，手上抹油，揪剂子，擀开又合起来揉，拍成一张薄薄的圆饼，铁板上油热了，汤显灵将圆饼胚子下锅，发出滋滋响声，一双手切了熏过的五花肉，薄薄两片，放在铁板边缘开始煎。 磕鸡蛋，打散蛋液，一手筷子挑破饼皮，露出个豁口，蛋液灌进去，翻面。 一系列动作，快又利索，再看铁板上那只饼被蛋液灌过，呈现嫩黄色，油滋滋的发出响声，鸡蛋混着饼的香味飘了出来。 汤显灵蘸了蘸自己秘制酱料刷了一层，煎好的熏五花两面金黄略有些焦——恰到好处的焦，不会有糊口感也不会有肥肉的腻，他将两片五花全放饼上，一片菘菜叶，手上夹子三折饼，用油纸包着。网?址?发?b?u?Y?e??????????ē?n????〇????５?．???ò?м 好了，客人。 队伍中间的崔大宝：！！！ 他已经闻到香味了。 可恶啊可恶，来晚了。 第31章 如何？ 滋味怎么样？ 你先让开，该我了。第二位食客催第一位，哪知道第一个食客拿着饼没走，只吃了一口就说再要一个。 后头食客又急又气，就差跟汤老板告状了‘你看他’！ 汤显灵笑呵呵不至于啊，嘴上说：您先吃吃，这饼趁热好吃，凉了该油了，您吃完了一整张，到时候想换个甜口锅盔也能岔开。 有些人就是眼大肚小，或是饿了闻到香味感觉自己能吃下一头牛，但实际上一张饼的肚量，什么东西吃多吃撑就不香了。 头一个食客一听也有道理，那就听汤老板的，我先吃着。他拿着饼到了一旁，也没先回，而是留在铺子前头仔细再咬一口饼。 其实饼并不是特别油，酥酥脆脆的跟锅盔不一样，锅盔干了些，里头馅比较油润，而这张饼是饼酥带着鸡蛋的柔软和香，煎的饼身蓬松一些，没锅盔那般的干。 尤其是酱，混着菘菜叶的清爽，熏猪肉煎过，因为薄有些焦又有嚼头，混合在一起，仔细品尝，还能尝到熏肉味…… 每一处味道混合的恰到好处的好吃。 口感复杂，融合的那般美好。 好吃！头个食客说：我不像崔大爷那么能说，反正就是好吃，一口下去还想再吃一口，这个油水也有了，不贵。 又是一整颗鸡蛋，还有两片肉，这肉也是熏过的，最最主要是好吃，要是不好吃，那钱就打水漂了。 轮到第二位食客，迫不及待了。 汤显灵手脚麻利灌饼、煎肉、刷酱、铺菘菜，裹吧三折饼，小心烫啊。 第二位食客拿到手，吹了吹咬下去，只听清脆的‘咔擦’声，饼还冒着热乎气，他哈了哈气，说：不一样。 你还没吃呢！后头有人凑热闹笑着打趣说。 第二位食客：我说跟其他饼不一样，香！ 汤显灵手里煎饼，还要留心面包火候，等差不多了，就跟铁牛说：面包好了，你直接拿出来，娘你看谁要面包。 队伍中又想买面包又挪不动腿的崔大宝急了：我要一个肉松面包，汤婶子给我留个肉松面包，我在鸡蛋灌饼这儿排队。 像崔大宝这般情况还挺多，蒋芸就忙前面收钱给送面包。 丁权看的有趣，也要了面包，