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再佐以酸甜可口的梅酱，上下一起送入口中，酥与嫩、甜与咸、荤与素，截然不同的口感在口腔中碰撞出奇妙的口感。

实在是妙不可言的一道菜。

十道菜都吃完，再加上店里赠送的甜点和汤，大家也算是刚刚好饱，份量计算的果然非常合适。

当然，大肚汉不适宜。

白叶还挺满足的，毕竟他来不是奔着吃饱吃撑来的，而是感受一下别家都是怎么样做菜的。

这和之前柳鸿带着他们去的那家四合院餐厅不同，味道、菜系、经营方向都截然不同。

但是同样让他意犹未尽。

当然了，两家也有一个共同点。

贵。

三个人这一顿饭下来，弄个将将饱，却花费几千块，白叶倒抽冷气。

或许郎敬也没吃饱，也可能是没过瘾。

回去的路上，他还在一处停车下去。再回来的时候，手里提这个袋子。

郎敬上车将袋子递给了张月亮后继续开车，张月亮耸动了几下鼻子，哎，你买鸡蛋灌饼了啊？

是啊。

鸡蛋灌饼白叶自然是知道的，不过吃的不多。以前是不舍得，后来是没机会。

天天自己做早饭，他都把自己的嘴给养刁了。

这家鸡蛋灌饼是我上高中的时候就开始吃的。和现在那些花里胡哨的鸡蛋灌饼不一样，这家没有辣条不放烤肠，没有里脊。

郎敬笑着说道，还是最本初的做法，一个一个的摊饼，灌一个鸡蛋打一个鸡蛋。烙了之后再烤，最后刷一层酱，撒一点秘制小萝卜干，放一张生菜。一会儿你尝尝。

第429章 给忽悠傻了？

别看郎敬说的简单，大家又刚刚吃完了大餐，可白叶还真给他说馋了。

张月亮也笑，这家真的特别好吃。老板就这一个店，挺小的一个店面，已经做了十几年的老店了，来吃的大多都是回头客。

以前我们俩还在基层锻炼的时候，饿了就会出来买两个鸡蛋灌饼，然后坐在不远处的台阶上，一起吃完后互道晚安。

这既是那时候心中最实惠的美味，也是我们俩的青春。

白叶听着那俩一人一句，感觉自己被喂了一把狗粮。

鸡蛋灌饼吃不吃不重要了，他已经有点饱了。

这家的鸡蛋灌饼果然很好吃，而且因为没有乱七八糟的配料，纯粹又实惠。

郎敬买了五个，他和白叶一人两个，张月亮分到一个。

圆圆的饼，表面很酥，稍微用力还会有脆皮掉下来。

里面则是简单一个蛋，放了点盐和葱花，外面的酱料应该是自己用黄豆酱调配的，挺鲜的。

没有什么特殊的东西，但就是好吃。

白叶觉得很有意思。

好吃吧？

好吃！白叶赞叹道，这比我之前吃过的鸡蛋灌饼都好吃，我也没吃出有什么特殊的调味料。但就是觉得好吃。

郎敬笑，有的人天生就会弄吃食，他能把握住最特别的那种感觉。有的人，就算是你给他调味料精确到克，掐着表往里放调料，也照样不好吃。

这一点白叶倒是认可。

这玩意，确实是有一点天赋在其中的。

也不仅仅如此。张月亮说道，这老板卖鸡蛋灌饼，已经卖了十几年了。十几年，天天就做这一样食物，他对鸡蛋灌饼的了解，恐怕比对他自己都要深刻。就算是很细微的不同，也能感觉到。

所以他能将鸡蛋灌饼把握在最好吃的那个点。白叶若有所思，我有点明白了。

这就跟以前打游戏似的，一个职业练到高级不算什么，练到了专精就厉害了。

是啊。哪怕是不起眼的一个鸡蛋灌饼，人家已经做到了极致了。就简单的和面，制胚，擀饼，烙烤，加蛋，刷酱……单独拿出来每一样都不算什么，都是很多人在做的，可人家做到了极致，每一种都是最最恰到好处的，那最后的结果 就是美味的叠加了。

白叶愣愣的，琢磨着两人的话，双眼都有点发直。

张月亮有点担心，轻轻喊了他两声，又伸手想要去碰碰他。

郎敬伸手拉住了张月亮的手腕，别打搅他，让他好好想想。

看着白叶一会儿皱眉，一会眉飞色舞，一会儿还跑到厨房去了。

张月亮看着郎敬，不会有事吧？咱俩外行，给人家一个内行忽悠傻了？

郎敬喷笑，拉着媳妇手亲了一下，说什么呢你，人家白叶这状态，道家叫顿悟。看着吧，小孩有灵性，他将来肯定能大放异彩！

那当然，我弟弟。张月亮骄傲地说道。

啊对对对，我小舅子。