被切成四块的莲蓬被搅得上下翻动,和它一起被搅动的还有一些薏米红枣之类的,以及几条小鱼,小鱼的来历自然不必多说。
虽然燕红此前并没喝过莲蓬汤,但这锅汤怎么看都像女巫的毒药。
这真的能喝吗?
燕红下意识咽了咽口水,最终还是畏惧这锅汤的外观,将头扭了过去。
路时余用筷子在莲蓬上戳了个洞,莲蓬就像蒸熟的土豆一样一戳一个窟窿眼,路时余这才觉得汤煮得差不多了,将绍兴阳喊起来喝汤。
嗯……开饭了吗?
绍兴阳迷迷瞪瞪刚睁开眼,一勺温热的汤水就被递到嘴前,还没完全清醒的绍兴阳下意识喝下,随后一脸懵地看向其他几人。
吃饭还要再等一会,你先喝点汤吧。
好……
汤碗被塞到绍兴阳手中,路时余便准备去备菜了,起身时瞧见一直看向这边的燕红,询问对方要不要也来一碗。
不不不!不用了!燕红连忙摆手道:既然是特意给绍兴阳煮的,那还是留给他喝好了。
路时余刚想说汤还有很多,燕红就捂住肚子说:哎呦,肚子都给我饿抽抽了,啥时候开饭啊。
面对燕红浮夸的演技,路时余只好假装没看出来。
马上就好,你先忍忍吧。
转头就去准备食材制作今天的晚饭了。
见路时余不再看向这边,燕红才挪到正在小口喝汤的绍兴阳身旁,看着他一下接一下地喝着碗里的汤,问:好喝吗?
嗯?绍兴阳抬头说:还挺好喝的,甜甜的,你要不要也来点?
额,我就不用了,燕红眼神飘向天边,打着哈哈说:我等着吃完饭呢。
这样啊。
不知为何,绍兴阳总感觉燕红好像哪里怪怪的,但正在发热的大脑根本无法正常思考问题,感觉得到却想不通。
没事,你觉得好喝就多喝点。
希望你不会知道这汤是用什么煮的。
第92章
路时余拿起盆里的小鱼,一条大概只有巴掌长,这个大小做成菜还真有点费劲。
如果不是池塘里还有蝌蚪大点的鱼苗并且没有更大号的棕色小鱼,她都不会想到这么点大的鱼居然就已经是成年鱼了。
路时余翻了翻盆,差不多都是这么大的小鱼,没得挑。
路时余用厨用剪刀将小鱼的肚子剪开,将小鱼肚子里的大鱼和小鱼分开,再把鱼肚都剪开,掏净内脏和鱼鳃,鱼鳞太细小没有去的必要。
在清水里加淀粉清洗干净后,将小鱼放在盆中,用葱、姜、盐和料酒腌制,抓拌均匀后等待十五分钟,等腌好后倒入适量淀粉抓拌,让小鱼身上均匀裹满一层薄薄的淀粉。
在腌鱼的空隙可以把大鱼处理好,首先需要去掉一些已经被消化了一部分的,只保留还没开始消化的完整大鱼,大鱼本就不多的数量被削去大半,只剩下一个盆地。
锅内烧油,撒上一圈盐,将出厉害的大鱼倒入锅中,调整好位置保证每一条鱼都贴在铁锅上,将鱼煎至定型后再翻面,等到大鱼被煎制两面金黄后盛出。
姜末、蒜末和小米辣倒入锅中,再放入一勺干辣椒爆香,把煎好的大鱼倒入锅中,加入生抽、老抽以及一些料酒,再加入一点点清水,翻炒过后就可以出锅了。
煎鱼的空隙小鱼也差不多腌好了,把盆里的小鱼捡出来,腌料的葱姜可以直接扔掉,按照小鱼的数量调制面糊,把面粉、淀粉、鸡蛋、五香粉、胡椒粉以及一点盐倒在一个盆里,搅拌成糊后加入一点点食用油,接着就可以用筷子夹住小鱼,放入面糊中裹上一层面糊。
铁锅内的油烧至五成热后就可以开始油炸了,夹住裹好面糊的小鱼一条条放入锅中,避免沾粘。
小鱼炸至金黄酥脆后将其捞出,干炸小鱼也完成了。
另一边的唐择玉也煮好了饭,待到菜品都完成装盘,才喊另外三人过来吃饭。
因为陈云良的异能只能治疗受伤,像发烧感冒这一类的情况,他的异能也无能为力,只能从行囊里找出强效退烧药,扣了两粒出来给绍兴阳喂下。
副作用当然有,只是对于身体素质过硬的探索小队来说这点副作用只是挠痒痒,也得亏探索小队的成员身体好,这才让陈云良这个庸医能随便开药。
嗯,体温已经开始下去了,没什么大碍了,运气好的话明早就能好。
陈云良看了眼体温计,喷喷酒精消毒后便收了起来。
绍兴阳捧着空碗挪到饭桌旁,对着香气扑鼻的煎鱼馋得直流口水。
关于《末世美食家》的最新评论
书迷小李
这本书的设定太棒了,人物关系错综复杂,每次阅读都让我充满期待,简直是不可自拔!
2024年11月29日 11:00
追书小王
情节发展让人激动,每个转折都很意外,让人忍不住一口气读下去,实在太精彩了!
2024年11月29日 12:30
小说迷小陈
人物塑造非常出色,每个角色都有鲜明的个性,尤其是主角的成长,让人感同身受。
2024年11月29日 13:45
每日更新内容:关于《末世美食家》的最新评价,敬请期待明天的评论!