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意思的嘿嘿笑了两声，说道：东家怎么知道的。 这回众人笑的更大声了。 直到沙漏结束，阮锦才打开锅盖，只见原本稀薄的豆浆竟然变成了絮状物，里面出现了很多的固体。 阮锦道：美人儿是没有的，倒是有豆腐花。有谁饿了？想不想尝尝？ 众人不好意思尝，阮锦便进行下一步了，取来两个木箱子，上面盖上纱布，把豆腐花盛进木箱子里。 这两个木箱子就当是模具了，刚好是方方正正的。 盛好后把纱布四角叠好包严实了，再在上面压上一个木板，木板的上面压上一块石头增加压力。 阮锦又道：压一个时辰，一个时辰后，咱们的豆腐就做好了。能炒，能炸，能煎，还能做汤。能当主食，也能当菜吃。不过最好也不要吃太多，毕竟豆质品，吃多了还是会有点消化不良的。 众流民们围着那模具转了半天，他们眼中有惊讶，也有对阮锦的佩服。 又一名大哥道：谁能想到，黄豆竟还能这么吃，难怪东家要买这些泡了雨水的黄豆。咱们还以为，是给咱们吃的呢。 阮锦笑：是不是看到我买泡水粮的时候，在心里都要把我骂死了？ 众人又是一阵哄笑，那大哥摆手道：不是不是，哪儿能呢，泡水的粮咱们现在也吃不上呢。 阮锦盘腿坐到了椅子上道：放心，大家既然跟了我，我当然就得为大家的衣食住行负责。这豆腐可是好东西，中午咱们就吃豆腐了！让你们尝尝我亲手做的豆腐！ 众人们都高兴的开始拍手欢呼，唯有门外一个探头探脑的身影，不屑的冷哼一声：真是什么破破烂烂的都能吃下去，等到齐公子来了，我看你这儿还能留下几个人！ 第76章 来人正是四婶,她身后还有一个人，是和她好得穿一条裤子的三嫂。 三嫂扯了扯她道：四婶儿，这……闻着还挺香的啊！你看到没有,他们灶上全是肉和菜,还有大米和白面。要不…… 四婶皱眉道：要不？要不什么？你不会是想来投奔他吧？你别忘了以前咱们是怎么说他,他又是怎么把咱们坑进水里的。这锦哥儿可是个有仇必报的，咱要是来了这儿,还是得被他折腾死了？再说了,你可别忘了老二家和老三家的下场！老三家虽然还好，去投亲了，可老二家现在还在牢里呢！ 三嫂犹豫道：可……可是，那件事到底是真的还是假的？咱们还要等多久啊？ 四婶一把推开她，气愤道：你不信就去找阮锦,他对他二叔三叔都这么狠，对你还能好到哪里去？ 说完四婶转身朝流民营走去，没再理会三嫂。 三嫂赶紧快步跟上了她,一边去拉她的手一边道：四婶儿你别生气，我就是看俺家孩子实在有些受不住了。好在今儿晴了天，不然一直在那儿趴下去，迟早是要生病的。 四婶没好气道：光你家有孩子啊？一大半的人都没跟着阮锦走,你当是为了什么？大家都不傻,放着未来的好日子不要,谁要跟着阮锦吃苦受罪？你看他们天天都在干什么？咱们靠男人养惯了,能做得了这些苦活儿吗？ 三嫂没再说什么，只得默默的跟着四婶回了流民营。 阮锦也发现了门口的身影，他没多说什么，还是那句话,人的偏见像一座大山，哪怕他真是为了村子里的人好，以他们对自己的偏见，也不会相信自己的。 他倒也不在意这些，只要做好自己的事，没办要非得赢得所有人的信任。 只要他的小伙伴们信任他，只要阿蛮信任他就可以了。 想到阿蛮，阮锦又觉得有些奇怪，这家伙今天是怎么回事，一天都没露面？ 想必是知道自己忙，不想打扰自己，乖乖在家待着了。 其实阿蛮并没有在家乖乖待着，而是在给阮锦准备一个小惊喜，夫郎在忙，他身为夫君也不能什么事都不做。 最近做傀儡做的有些许无聊，便想做些别的，而且阿五也能给他打下手了，这小子是真的有天赋，进步神速。 时值正午，那几名负责膳食的婆子来四儿这里申请食材了，四儿给她们派了米面肉菜油，最后还把他们带进了院子里，问阮锦：少爷，要做午饭了，咱们的豆腐做好了没呀？ 阮锦回过神来，转身去木箱子那边看了一眼，摸了摸纱布下的豆腐，不软不硬刚刚好！ 他当即把石头搬了下来，又掀开纱布，闻了闻带着轻轻豆香的豆腐点了点头：嗯，好了！我来给你们切豆腐吧！ 他担心婆子们第一次做做不好，豆腐可是要切成一模一样的块状才好吃！ 一边往菜板上搬豆腐，阮锦一边问：今天中午做什么菜呀？ 四儿答：炖大骨头，炖白菜，蒸米饭。 阮锦想了想，说道：好，炖完大骨头留点骨头汤，把白菜和豆腐炖到一起。算了，白菜炖豆腐我亲自来做好了！ 因为有一百多口人吃饭，所以做了五个灶，每个灶都很大，就这有时候还不够，四儿会让婆子们再做面片儿汤给大家吃。 婆子们也没想到，那看着千娇万宠的小少爷，竟然会来帮他们这些流民做饭，看向他的眼神瞬间有了些许敬佩。 阮锦倒是没觉得有什么，他小时候经常和他爸一起去村子里做大锅饭，红白喜事总少不了他爸，他小小年纪也成了打下手的。 利落的切好豆腐和白菜，把菜备好，那边大骨头也炖个差不多了。 阮锦吩咐四儿：给我盛一盆骨头汤备着！ 四儿应了一声，赶紧去盛骨头汤。 一名婆子在烧火，阮锦迅速的起锅烧油，葱花爆香，倒入白菜利落的翻炒。 火候差不多了倒入骨头汤滑过白菜，最上面倒上一大盆切好的豆腐！ 开锅不到两分钟，香味儿便飘满了整个奇货巷。 几个小孩儿在门外探头探脑，都在那里忍不住的流口水吃手手。 阮锦笑笑，十分得意的问烧火的婆子：怎么样大婶，我做的菜香不香？是不是隔壁的小孩儿都馋哭了？ 正在流口水的婆子没想到阮锦竟会和自己说话，她忍不住吞了吞口水，点头乐呵呵的说道：是是是，确实香。东家，您一开始往锅里倒的是什么？ 阮锦答：哦，是菜籽油，用菜籽炸的油，是不是很好闻？ 菜籽？芸苔吗？婆子疑惑的问。 阮锦点头：对，就是芸苔！一会儿尝尝，咱们菜籽油做的菜香不香。 婆子眼中仍是疑惑，心想一到春天，东南郡这边漫山遍野都是芸苔，那东西不是趁着嫩吃叶子吗？这位小东家怎么还炸成油了？ 这油……又是怎