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才把厨房都留给他一个人。 陈晨的公寓不大，比她和露比的还要小了十几平，但是因为家里的东西不多，所以显得很宽敞，除了一张沙发、两张床和一个柜子之外就没有其他家具了。 铛铛, 铛铛铛…… 陈晨在备菜的时候, 乔伊带着杨子岳来灶台前假意看了一眼, 随后就径直走向了那张餐桌。 桌子上摆了两道凉菜和一盘农家小炒肉, 中央那只盘子里的五柳鱼刚出锅不久，蒸腾的热气满是酸甜的鲜香。 乔伊揉了揉杨子岳的脑瓜, 轻声问他说：你饿了吗？要不要先吃一点垫垫肚子？ 不了吧，抬起头，杨子岳眨巴着眼睛回道我现在还不饿，等会大家一起吃吧。 好的, 我就知道你饿了。 杨子岳：？？？ 说是在问杨子岳，其实就是乔伊自己想吃了。 话音刚落，他就拿起筷子从那一层五彩衣中夹起了一小块。 吹了吹气后, 他的筷子又是假意在杨子岳的眼前晃了一圈，然后递到了自己的嘴边：乖，我先替你尝尝味道怎么样。 之前大家就经常说乔伊是饿死鬼转世，不管什么时候都总想着吃东西。 心情好要吃、心情不好要吃，别人都是对烟酒上瘾，唯独他是对吃上瘾，沈瑶每每推出什么新菜，几乎第一口一定是进到他的嘴里。 可偏偏像他这么贪吃的人，一点都不会发胖，真让人羡慕得要死。 嗯？有进步~ 鱼肉那个嫩啊，几乎是入口即化，关键的是它把五柳的味道都吃进去了。 红的胡萝卜丝、黄的蛋皮丝、青的辣椒丝、黑的香菇丝还有白的笋丝，五种丝是先炒成的芡汁然后才淋在鱼肉上，蒸熟的鱼原本只有极致的鲜，可当浇上五柳丝后，却很快吸饱了它们的味道。 沈瑶曾经做过几次这道菜，以至于当乔伊刚吃的第一口，还以为是沈瑶做的。 又夹起一块鱼肉，仔细地尝尝味，乔伊像是评委似的点点头：你现在的手艺和沈比起来，已经有百分之九十的相似度了。 臭小子！谁让你偷吃的？ 拿起手里的菜刀，陈晨故作要砍他的架势，实际上只是用刀背在他拿着筷子的手上敲了一下，下次再偷吃，我可就真的剁手了。 揉着手背被敲疼的部位，乔伊撇撇嘴：下手真重，我刚才可是夸你了啊。 陈晨白了他一眼，那你应该读读《说话的技巧》，重新学习一下怎么夸人。 谁会希望成为第二个别人呢？每个人都是独一无二的个体。 他是他，她是她。 他可不想成为第二个沈瑶。 哼哼？ 等等…… 乔伊好像闻到了一丝很奇怪的味道。 好像是从自己的手背上散发出来的？ 再仔细闻闻…… 我的天？！ 乔伊被那一股味道给熏到了，赶忙跑去水池前洗手：陈，你再做什么奇怪的东西，怎么会小便池一样臭！ 要是不走过去还行，这一过去，那股腥臊的味道一下子就变得更浓郁了。 猪肝、猪腰、猪肚。 说着，陈晨就把刚切好花刀的猪腰片在他面前晃了一下，嫌臭？那一会你可别吃。 虽然沈瑶做的中餐很新奇，并且大部分的味道都不错，但有一说一，有一些菜的味道也就只有他们自己的同胞能接受，像他这样的外国人，还是有些接受无能的。 就比如说各种动物的内脏。 当然了，鸡胗和鸡肚除外，这些用来做烤串挺好吃的；鸭肠和鸭舌也除外，做成辣卤后他自己就能吃一大盆；牛肚、牛血和牛肺也除外，毕竟牛杂汤还是蛮好喝的，还有鸡头、鸭掌、猪肚…… 除了这些之外，其他任何内脏他都吃不下去。 猪的肾脏……也可以吃吗？乔伊试探地问。 当然可以，不信你问沈，在华国有很多人都喜欢吃。 说着，陈晨又拿起另外半边还没切的猪腰，在他面前晃了一圈。 那不是臭，准确来说是骚，即使洗过很多遍还是能闻到那股特殊的味道。 不行不行，这个是真的吃不了，他受不了这个味道。 如果是让沈瑶来做的话……说不定他还可以接受，陈晨的手艺暂时还是算了。 把猪腰打好花刀、再把猪肝切片、肚头切成小丁，陈晨并没有急着热炒，而是一直等着锅里的粉蒸肉。 麦克的演唱会回放开始了，没过两分钟，锅里的粉蒸肉也好了。 好了好了，可以入座吃饭了！ 看向案板上的碗里还有没炒的食材，锅也还没刷，乔伊问道：你的猪肾脏今天不打算吃吗？ 别急啊，这不正打算做呢。 说话的功夫，陈晨就重新起火，同时用锅勺舀了一大勺的油来润锅，等到锅里的温度差不多后倒入猪腰、猪肝和肚头快速翻炒，过了几秒后再加入提前配好的料汁、素菜，只用了不到二十秒的功夫就出锅了。 经过十几秒的猛火爆炒，盘子端上来时还冒着热气，甚至还能听到滋滋啦啦的热油声。 网?址?F?a?布?页??????ǔ?????n???????????????ò?? 看着盘子里微微变色的各种猪内脏，乔伊惊得眼珠子都快掉下来了：熟了？ 陈晨随手把用过的锅放进水池里，嗯，熟了。 这就可以吃了？ 当然。 这绝对是乔伊见过速度最快的炒菜。 怎么回事，连一分钟的功夫都不到竟然就能吃了？ 那可是很骚的猪内脏啊，不炒的时间长一点，怎么把它的那股异味处理干净。 别说是陈晨做的，就算是沈瑶这么炒……他都得犹豫犹豫才会动筷子。 是桥头三嫩！ 看到那道熟悉的菜，杨子岳的眼睛都亮了。 他并没有急着动筷子，而是深深吸了一口气，感受着这熟悉的味道：我们家隔壁的叔叔是川省的，他经常会炒猪肝和猪腰。 说着，杨子岳就夹起了一小块猪腰给身边一脸震惊的乔伊，你别看他闻着臭，吃起来真的超级好吃~！ 乔伊没听懂他的话，于是向沈瑶问道：他说什么？ 他让你尝尝，说很好吃。沈瑶一边解释一边给自己的碗里夹了一筷子。 桥头三嫩一定要快火爆炒才好吃，同样的，也一定要刚炒好就吃，才能吃到最完美的口感和味道，等到放凉后味道可就变了。 琼恩没什么讲究，只要是食物就行，所以当这道菜上桌后，他就也跟着夹了一筷子。 嗯，味道有些怪怪的，不过确实不错。 陈，你的手艺的确进步很大！ 可以的，火候刚刚好，豆瓣酱的用