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在骨科医院开饭馆[美食] 第14节(2 / 2)

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鱼汤跟米粥搅一搅用来当锅底,陈大爷还拿了一包海鲜菇过来,林阅棠帮忙洗干净,然后简单调了个蘸酱。

除了昌大爷跟陈大爷其他人都没吃早餐,户外钓鱼的位置爬爬走走很消耗体力,大家胃口大着呢,锅底一煮开,大人们纷纷用筷子夹起薄薄的鱼片往锅里烫,小孩子们在旁边嗷嗷待哺。

光用筷子根本赶不上吃的速度,林阅棠又找来漏勺,用漏勺装着鱼片往粥底里烫煮,海鲜菇也一起放下去。

沾了点鱼肉滋味的海鲜菇更有海鲜那风味了,蘸着将一起吃特别美味,韩大爷的孙子本来不爱吃菇的,这会儿居然还主动让他爷爷帮忙夹锅里的海鲜菇吃。

吃到一半,招奶奶看见梁奶奶从外面经过,连忙招呼她进来:你去哪了?中午去你家都没看见你。

到处走走咯,哇,你们那么享受啊。梁奶奶笑着坐下来。

招奶奶给她倒了一勺子鱼片:还没吃饭吧,快尝尝,这是自己钓的鱼,让小棠帮忙加工的。

梁奶奶低头吃了一块,先感受到米汤的鲜美,紧接着就是鱼片的嫩滑,她连连点头:不错不错,小棠调的这个味道很香。米粥锅底听着简单,里头也大有讲究的,过浓过淡都不好。

昌大爷跟梁奶奶也认识:刚刚的生滚粥也很靓,你没赶上。

梁奶奶:现在也不迟嘛。

大家说笑着聊天,一派其乐融融。

这一锅下去,可算将众人干饱了,连最有精力的双胞胎都躺在椅子上满足地摸摸自己的肚肚。

林阅棠也吃了个八九分饱,她帮小卿宝擦了擦嘴巴,然后上楼摘了点葱,回到厨房把放在冰箱里冰镇的鱼皮拿出来。

鱼皮是切块后焯过水的,林阅棠又用香葱、蒜蓉、小米椒、炸花生,白芝麻,再加上自己调的辣醋酱弄了份凉拌鱼皮。

昌爷爷,这鱼皮你拿回去记得放冰箱冷藏三小时以上再拿出来吃。

昌大爷没想到林阅棠连鱼片都没浪费掉:谢谢啊小棠。

其他几个老头眼睛都看直了。

陈大爷:老昌,分我一点呗,你别忘了,还是我带你来小棠这里的。

韩大爷:我在陈记那里还点了条东星斑没吃呢,我不准备让陈记的师傅杀了,我要拿回来让小棠帮忙做,小棠你看行吗?

林阅棠点点头说:我下午都有时间的。

另外两个大爷也表示:老昌,我们以后钓了鱼肯定也是想找小棠加工的,你就说你到时候吃不吃吧。

这几人一说一唱的,昌大爷没办法,找林阅棠要来些打包盒,每个人都分了点,昌大爷看着自己饭盒里的鱼皮叹了口气,看着真好吃,可惜都不够晒牙缝呢,唉。

锅底的汤跟半碟子鱼片被招奶奶跟梁奶奶分了。

招奶奶说:晚上再去市场买点豆腐,等星星下班回来给他当宵夜。

客人们离开后,林阅棠带着小卿宝出门散步消食,她们走到幼儿园门口,透过可爱的卡通栏杆看着里面的小花园,小卿宝指里面的蓝色滑滑梯:是大笨象!

是哦,它的鼻子好长啊,林阅棠问小卿宝,宝宝,你想要在这里念幼儿园吗?

小卿宝想了想,从家里走到这里不需要好久好久,也不用坐车车,那她就可以跟小姨待在一起更长时间啦,于是点点头:宝宝想在这里!

这里离小姨近近哒,她很想小姨的话,睡午觉的时候做梦飞回来看小姨也不会迷路啦。

以前住在姑婆家,好远好远啊,她在梦里都找不到爸爸妈妈,也找不到小姨,可难过了。

林阅棠看小卿宝确实很满意这家幼儿园,于是也改变了想法,那就让宝宝上圣沙幼儿园吧。

一大一小继续散步,走着走着就到菜市场。

不用攒小卿宝的学费,林阅棠手头瞬间宽裕很多,她买了做牛肉丸的牛后腿后,又要了一大块牛腩,她打算煮一锅红烧牛腩,焖得软软烂烂无论是用来煮面还是浇在米饭上面都很好吃。

昌大爷到家后,鬼鬼祟祟把凉拌鱼皮藏在冰箱最里头,还把其他东西拉过来挡了挡。

陈星回到家里是晚上八点多,他带着一身疲倦换好鞋子。

回来啦,饿坏了吧,奶奶去帮你把鱼煮上。招奶奶走进厨房,脂白色的汤都是滤过再打包的,米粥是没有了,只有大块的鱼头鱼块,加热之后米香味跟鱼香味咕嘟嘟地随着热气冒出。

招奶奶切了一块嫩豆腐下去,又把薄如蝉翼的鱼片倒进去烫了烫,整个锅直接端到餐桌上,那香味醇厚勾人。

陈星喝了一口,觉得整个都精神起来了:奶奶,你手艺进步那么大啊,好好喝啊。

这豆腐吸收了汤汁的鲜美,味道都提高了几个档次。

陈大爷:啥啊,这是小棠做的,打包回来加热而已。

招奶奶看陈大爷:小棠做的那凉拌鱼皮呢?拿出来,你可别想自己偷吃。

陈大爷把冷藏的凉拌鱼皮拿出来,掀开盖子,一阵开胃的酸辣味就传了出来。

鱼皮薄而不透,被冰水激得脆生生打着卷,上面纹路滚着星星点点的白芝麻,一点儿腥气都没有。

你一个,我一个,星星一个……陈大爷给每人平均分了。

陈星夹起一块沾满酱汁的鱼皮,吃起来脆得能听见声:好爽口,而且它这个辣很香,完全不会辣过头。像他这种不怎么能吃辣的都觉得好吃。

陈大爷吃完鱼皮,把饭盒里的花生,甚至还有葱花都给吃完了,还意犹未尽地舔了舔筷子:唉,你说这鱼怎么就只长了一身鱼皮呢,吃两口就没了。

招奶奶:是啊,实在不行跟你的脸皮一样长厚一点也好啊。

陈大爷:……

陈星吃完豆腐鱼片,又把大鱼块捞起来啃得干干净净,但还是觉得没有饱,招奶奶又给他加热了一碗米饭,把米粉泡在鱼汤里吃:真香啊!

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关于《在骨科医院开饭馆[美食]》的最新评论

书迷小李

这本书的设定太棒了,人物关系错综复杂,每次阅读都让我充满期待,简直是不可自拔!

2024年11月29日 11:00

追书小王

情节发展让人激动,每个转折都很意外,让人忍不住一口气读下去,实在太精彩了!

2024年11月29日 12:30

小说迷小陈

人物塑造非常出色,每个角色都有鲜明的个性,尤其是主角的成长,让人感同身受。

2024年11月29日 13:45

每日更新内容:关于《在骨科医院开饭馆[美食]》的最新评价,敬请期待明天的评论!